Le Ritz sera rénové par Bouygues Construction
La rénovation du palace consistera à revoir complètement la décoration, les places historiques, ainsi que la création d’un restaurant d’été sous verrière mobile, selon Reuters. La concurrence intense dans le milieu cossu des palaces parisiens oblige en effet le Ritz à se repositionner, surtout après l’arrivée du Shangri-La et la réouverture du Royal Monceau, tous deux propriétés de groupes asiatiques.
Le géant de la construction n’en est pas à son coup d’essai en matière de rénovation d’hôtels de luxe. Il avait signé la rénovation du Four Seasons George V en 1999, le Grand Hôtel Intercontinental en 2003 et encore le Fouquet’s Barrière en 2006.