Pourquoi dit-on "auberge espagnole"?

A l'occasion des fêtes de fin d'année, BFM Immo vous explique chaque jour pendant un mois le sens d'une expression liée au logement ou au monde de l'immobilier au sens large. Un peu à la manière d'un calendrier de l'Avent. Aujourd'hui, retour sur l'expression "auberge espagnole".

"Une auberge espagnole" ne fait pas vraiment honneur aux qualités d'hôtes des Espagnols. Cette expression est utilisée pour parler d'un lieu où chacun amène son repas. Par extension, elle signifie également une situation (ou une idée) où chacun comprend ce qu'il veut.

Cette expression était utilisée au XVIIème siècle pour décrire la mauvaise qualité des auberges en Espagne où les voyageurs devaient apporter leur propre nourriture. Ces auberges étaient pourtant très utilisées parce qu'elles se situaient sur la route de Saint-Jacques de Compostelle.

>> Retrouvez 24 expressions liées au logement et à l'immobilier pour briller en soirée